SRI LANKA

Położona na Oceanie Indyjskim tropikalna wyspa Sri Lanka, gdzie piękno natury pozostaje niezniszczone i bogate.

Ta wyspa oferuje niezwykłe połączenie zachwycających krajobrazów, hektarów bujnych plantacji herbaty, dziewiczych plaż i urzekającego dziedzictwa kulturowego. Sri Lanka położona jest blisko północnego równika, gdzie pogoda jest stale gorąca, wilgotna i tropikalna. Słoneczne niebo to codzienność; nawet w krótkim sezonie monsunowym zawsze można liczyć na odrobinę słońca. Łagodne wzgórza Sri Lanki usiane są jednymi z najlepszych plantacji herbaty na świecie. Wilgotność, niskie temperatury i opady deszczu w kraju zapewniają klimat sprzyjający produkcji wysokiej jakości herbaty przez cały rok, a herbata uprawiana jest od poziomu morza po centralne wyżyny, z najwyższą wysokością 2000 metrów. Herbaty produkowane w każdym regionie mają swoje indywidualne cechy smaku, aromatu i koloru.

Herbaty Riston uprawiane są na następujących plantacjach:

KANDY – to starożytna stolica Sri Lanki. W regionie tym uprawiana jest herbata o pełnym smaku i mocy, która trafia w gusta koneserów, ceniących sobie dobry, gęsty napar o bogatym kolorze.

DIMBULA – obszary Hatton, Tallawakelle, Agrapatna i Maskeliya. Jeden z największych i najsłynniejszych regionów herbacianych na Cejlonie, położony na zachodnim zboczu centralnych wzgórz wyspy, słynie z wyrazistego, przyjemnego smaku i pełnego aromatu z subtelnymi nutami cytryny. Herbata uprawiana na wysokości 1500 metrów nad poziomem morza jest często uważana za najlepszą wśród herbat cejlońskich. Zimne, suche powietrze i deszcze monsunowe w sierpniu i wrześniu umożliwiają produkcję różnorodnych herbat przez cały rok. Najlepsze herbaty powstają w suchych miesiącach stycznia i lutego.

RUHUNA – Wyjątkowa herbata Ruhuna pochodzi z regionów Galle, Morawaka i Deniyaya. Starożytne miasto portowe Galle, słynące z plantacji herbaty, położone jest w południowo-zachodniej części Sri Lanki i jest stolicą Prowincji Południowej. Cicha, spokojna atmosfera, która charakteryzuje to wspaniałe miejsce historyczne, oraz panujący tam spokój, nadają temu napojowi medytacyjny charakter. Monsuny i chłodny klimat nadają naparowi bursztynowy kolor i smak, od delikatnego do średnio intensywnego. Niskie położenie i stan gleby sprawiają, że liście stają się czarne, co nadaje im charakterystyczny smak.

UVA – Herbaty Uva, uprawiane na wschodnich zboczach centralnych gór Sri Lanki, charakteryzują się wyjątkowym smakiem. Najlepsze herbaty zbierane są na wysokości od 1067 do 1677 metrów n.p.m., między czerwcem a wrześniem. Suche wiatry wiejące w kierunku Uva w tym okresie nadają herbatom miedzianą barwę. Charakteryzują się łagodnym i wyrazistym smakiem oraz wspaniałym aromatem.

NUWARA ELIYA – Herbata pochodząca z Nuwara Eliya jest równie wyjątkowa, jak sama Nuwara Eliya. W rzeczywistości nazywana jest „szampanem” wśród herbat cejlońskich. Orzeźwiający klimat, zapach cyprysów i mentol dzikiej mięty unoszący się w powietrzu w Nuwara Eliya wzmacniają charakterystyczny smak herbaty. Efektem końcowym jest wykwintny trunek o gładkiej i wyrazistej konsystencji oraz orzeźwiającym aromacie.